Queso de larga maduración, de pasta dura, grasa, de sabor intenso, levemente picante y aroma característico. Ideal para acompañar platos calientes o como aperitivo.
8,5 kg aprox.
Leche pasteurizada de la Cuenca Láctea Oeste de la Prov. de Buenos Aires, fermentos lácticos, sal, cloruro de calcio, cuajo, conservador: Lisozima. CONTIENE DERIVADOS DE LECHE Y DE HUEVO.
SIN TACC
