Es uno de los condimentos más populares y versátiles. Tiene un sabor y aroma penetrante.
ORIGEN: China

Beneficios: Contiene antioxidantes que ayudan a combatir enfermedades como el alzheimer y la demencia. Disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas. Favorece a regular la presión sanguínea. Tiene propiedades contra la gripe. Permite cuidar la salud ósea

Usos / Preparación: Se puede utilizar para adobar carnes, cordero, pollo, pescados, mariscos. También para aliñar todo tipo de guisos, sopas, legumbres, salsas y ensaladas. Ideal para darle sabor a la salsa bolognesa o cualquier otro tipo de salsa para pasta.